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BIRRA FAI DA TE
di MORTON JAMES
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Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: BIRRA FAI DA TE
- Autore: MORTON JAMES
- Editore: ATLANTE
- Anno: 2024
- ISBN: 9788874551996
- Pagine: 176
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
"Birra fai da te" è un manuale di facile consultazione che va dritto al punto. Anche se non mancano gli approfondimenti teorici (per fare la birra bisogna essere molto rigorosi nelle misurazioni e sapere bene ciò che si fa), il libro prende per mano l'appassionato (anche alle prime armi) e lo guida attraverso ogni fase di lavorazione della birra. James Morton è un esperto homebrewer, e tutto ciò che scrive proviene dalla sua diretta esperienza. Anche l'entusiasmo.